Recept

Beans on a side

Bijgerechten
Beans on a side
Aantal porties
10

Ingrediënten

1200 g Tuinbonen extra fijn minute Bonduelle
100 g frisee sla
600 g mango
10 st radijs
1 dl citrusdressing
- vanille essence
- gember, vers gemalen
50 g pistachenoten, ongezouten

Bereidingswijze

  1. Laat het vriesvers product 24 uur in de koeling ontdooien.
  2. Was de frisee sla en laat goed uitlekken.
  3. Schil en snijd de mango brunoise.
  4. Was en snijd de radijsjes julienne.
  5. Meng de citrusdressing met de vanille essence. Voeg naar smaak vers gemalen gember toe.
  6. Meng de tuinbonen met de mango en de dressing.
  7. Dresseer op een schaaltje de frisee sla en verdeel hierover de salade.
  8. Garneer met de radijs en de pistachenoten.
Door op 'Ik ga akkoord' te klikken, accepteert u het gebruik van cookies om technische redenen, voor statistische analyses en voor het beheren van webverkeer (analytische cookies), het delen van informatie met adverteerders op andere websites en voor het aanbieden van relevante inhoud (targeting cookies) die overeenkomst met uw interesse (custom cookies). Bonduelle Foodservice Benelux heeft haar beleid voor gebruikersprivacy en gegevensbeheer aangepast. Klik hier voor meer informatie.