Recept

Green Gold

Bijgerechten
Green Gold
Aantal porties
10

Ingrediënten

1500 g Groene puntasperges Bonduelle
10 topjes platte peterselie
80 g pecorino kaas
- zout
- Dukkah kruiden mix

Bereidingswijze

  1. Laat de asperges 24 uur in de koeling ontdooien.
  2. Schaaf de pecorino kaas.
  3. Grill de asperges aan twee kanten.
  4. Serveer de asperges warm op een schaaltje.
  5. Verdeel de dukkah kruiden en de geschaafde pecorino er overheen.
  6. Garneer met de platte peterselie.
Meer inspiratie?

Download hier ons receptenboekje '10 x side dishes'.

Door op 'Ik ga akkoord' te klikken, accepteert u het gebruik van cookies om technische redenen, voor statistische analyses en voor het beheren van webverkeer (analytische cookies), het delen van informatie met adverteerders op andere websites en voor het aanbieden van relevante inhoud (targeting cookies) die overeenkomst met uw interesse (custom cookies). Bonduelle Foodservice Benelux heeft haar beleid voor gebruikersprivacy en gegevensbeheer aangepast. Klik hier voor meer informatie.