Recept

Sense of autumn

Bijgerechten
Sense of autumn
Aantal porties
10

Ingrediënten

1500 g Groentemix van wortel en pastinaak
Bonduelle
8 g Za’atar kruidenmix
85 g pijnboompitten
40 g sesamzaadjes
7 stuks rode ui, middelgroot

naar smaak toevoegen:
- olijfolie
- koriander
- zout

Bereidingswijze

  1.  Bruneer de sesamzaadjes en pijnboompitten licht in de pan.
  2.  Snijd de ui en meng deze met de groentemix.
  3.  Voeg een beetje olijfolie toe.
  4.  Rooster de ui en groentemix in de oven op 250°C gedurende 10 minuten.
  5.  Meng de mix met de sesamzaadjes, pijnboompitten en de Za’Atar. Voeg naar smaak zout en koriander toe.
  6.  Serveer dit in een schaaltje.
  7.  Garneer met koriander.
Meer inspiratie?

Download hier ons receptenboekje '10 x side dishes'.

Door op 'Ik ga akkoord' te klikken, accepteert u het gebruik van cookies om technische redenen, voor statistische analyses en voor het beheren van webverkeer (analytische cookies), het delen van informatie met adverteerders op andere websites en voor het aanbieden van relevante inhoud (targeting cookies) die overeenkomst met uw interesse (custom cookies). Bonduelle Foodservice Benelux heeft haar beleid voor gebruikersprivacy en gegevensbeheer aangepast. Klik hier voor meer informatie.